Projet :
Apprentissage et
perfectionnement de la dégustation. Harmonie mets et vins . En 2018 voyage de 3
jours mariant œnologie, tourisme, culture et gastronomie dans le vignoble de Rioja en Espagne.
Animation :
Facteur d’arômes, oenologues, diététicienne spécialiste du goût, fromager affineur, chocolatier, caviste, sommelier,tonnelier , champion en dégustation à l'aveugle ou viticulteur.
Facteur d’arômes, oenologues, diététicienne spécialiste du goût, fromager affineur, chocolatier, caviste, sommelier,tonnelier , champion en dégustation à l'aveugle ou viticulteur.
Activité :
Une séance par mois, le jeudi à 19h30 ; un voyage par an sur 1 à 3 jours.
Une séance par mois, le jeudi à 19h30 ; un voyage par an sur 1 à 3 jours.
Localisation
de l’activité :
Salle
de la Marne et dans le vignoble une fois par an.
Responsable : Responsable : Michel MENIS (05 61 24 35 65) oenofr.menis@wanadoo.fr
Secrétaire : Yvette DUFAUD (06 70 52 97 52)
Trésorier : Patrick BOUDREAULT
Cotisations :
Carte d'adhésion au Foyer : 19€ (adultes), valable pour toutes les sections
Cotisation section : 14€/an + participation aux dégustations variable de 8 à 35 €
Programme œnologie 2017/2018
Soirées
Salle de la Marne
- 14 Septembre 2017 :
Soirée vins et fromages Betty
- 19 Octobre 2017 : Rouges
de Provence
* 22 Octobre 2017 : Voyage Rando-œnologie
- 02 Novembre 2017 : Alsace
avec le viticulteur Hartmann
- 14 Décembre 2017 : Bulles
- 11 Janvier 2018 : AG et
Cépage rouges méditerranées par D Sanchez
- 08 Février 2018 : Vigneron
Château Le Roc Fronton
- 15 Mars 2018 : Vins blancs du Languedoc animation J
Reysséguier
- 12 Avril 2018 : Comparaison
Madiran/Cahors
* 10-11- 12 et 13 mai 2018 : Voyage en Espagne : Rioja
- 17 Mai 2018 : Meursault - Chablis
- 14 Juin 2018 : Fête
de fin d’année
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Voyage du 17/06/17
